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5 Projektdokumentationen
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Kulinarische Bavarica sind nachhaltig in einem bairischen Kochbuch samt Be-
bilderung dokumentiert. Des Weiteren wurden die Ergebnisse der vielfältigen
Auseinandersetzung mit Mundart und Brauchtum durch eine gedruckte far-
bige Broschüre mit dem Titel „Unsa Odelzhausener Mundart-Büacherl“ gesi-
chert.
Beeindruckend war im gesamten Projekt die hohe Qualität der varianten-
reichen Beiträge, die von den Schülerinnen und Schülern zusammen mit den
Lehrkräften vorbereitet, erarbeitet und umgesetzt wurden.